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福臨門で忘年会

12人で12月12日12時12分12秒開始の忘年会にお誘い頂きました!
アリガトウございます!
じつは忘年会の予定はコレだけであります。

前菜盛り合わせ
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いつもの盛り合わせに鴨が追加。
慣れというものは怖い。
もうあまり感動しなくなってきている。。。(汗)
クラゲとPタンは好き。
相変わらず、クラゲは美味!
Pタンにシャンパーニュは合うか?
ボランジェとはちょっと難しく、アンリ・ジローには寄り添った。
何処か蟹味噌のようなPタンだった。

金華ハムと鶏レバーのはさみ焼き
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ガツンと濃厚旨口。
ビールが。。。(笑)

上海蟹、海鮮入り燕の巣のスープ
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ウマイんですが、福臨門ならもう一段何かを期待してしまう。。。

帆立のタロ芋包み揚げ
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福臨門的にまあ普通でしょうか。

ハトのフカヒレ詰め牡蠣ソース煮
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前回の感動を今一度!
♡にグサリ。
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今回のは、ちょっと薄口のような気がしましたが、最高の鳩料理に間違い有りません。
フカヒレとはかくあるべき。
素晴らしい一皿です!

季節野菜の上湯煮、ニンニク風味
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香港風カレー炒飯
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香港風とは如何に?
普通の海鮮系のほうが好みです。

デザート
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数種類から選べます。
カステラみたいなの。
ウマイです。

何やかんや書いたけどやはりトップクラスの中国料理だと思う。
完璧にガストロノミーな料理なのになあ。
料理、空間、サービスどれを取ってもミシュランに載らない理由が全く見つからない。
何か理由があるんでしょうが。。。

ともあれ番長、アリガトウございました!
また来年もよろしくお願いします!

【靴自慢 de jour 年末大奉仕】
コール・ハーーーンとナイキのコラボパンプスだそうです。
エアが入ってるそうで、どうりで足取りが軽やかだと思ってました。
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最初躊躇ってはりましたが、カメラを向けるときっちりポージング。
さすがでざます。

サントーニ、存じ上げませんでした。。。
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イタリアンですね。
文句リアンなモンクストラップ。

シンデレラのように靴を脱ぎ捨てたマダム。
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裏がルージュなのが洒落てます。
すいません、案の定ブランド名忘れました(笑)
パリの??→クリスチャン・ルブタン

では、鳳は番長のエドグリで。
e0069902_19182813.jpg

色艶の良い革。
パンツの丈とも良く合ってますなあ。

このあと、セレブ自慢大会の模様もあったのですがやっぱり割愛しときますね(笑)

【chanson de jour】

名演!
相変わらず良く聞いてます。
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by lamplus | 2009-12-12 12:12 | 福臨門 | Comments(10)


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